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Uvas del Valle de Aspe es un reconocido productor y exportador de uva de mesa del Vinalopó.
Con más de 40 años de experiencia, UVAS DEL VALLE DE ASPE es una empresa productora y exportadora de uva de mesa del Vinalopó de las variedades Aledo, Red Globe, Doña María, Napoleón, Italia.
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Bienvenido a la página web de UVAS DEL VALLE DE ASPE.
Somos productores, comercializadores y exportadores de uva de mesa del Vinalopó, variedad reconocida y catalogada como producto con Denominación de Origen por El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (CRDOP) Uva de Mesa Embolsada Vinalopó.
La Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó es una fruta única en el mundo por su particular proceso de maduración. Se trata de una tipología de uva cultivada cuya mayor característica es que crece siguiendo la técnica y tradición artesanal del embolsado, única en el mundo.
Cultivo y comercialización a todo el mundo.
UVAS DEL VALLE DE ASPE lleva 40 años cultivando uva de mesa embolsada del Vinalopó, y desde hace años la comercializa tanto dentro del territorio nacional como a otros países como Alemania, Italia, Francia, Inglaterra o Canadá.
Trabajamos principalmente con la variedad Aledo, si bien también cultivamos y comercializamos las variedades Red Globe, Doña María, Napoleón e Italia.
Ponemos nuestras diferentes variedades de uva a disposición de distribuidores, mayoristas, empresas exportadoras o importadores, cadenas de supermercados o de tiendas.
¿Qué hace tan especial la uva de mesa embolsada Vinalopó?
La región donde se cultiva.
La zona de producción de la uva amparada por la Denominación de Origen, se encuentra en el municipio de Aspe, en la provincia de Alicante, dentro de la Comunidad Valenciana.
UVAS DEL VALLE DE ASPE se encuentra en el municipio de Aspe.
El clima.
El valle de Aspe y del río Vinalopó posee unas condiciones climatológicas y medioambientales únicas que facilitan el cultivo de la uva. La humedad justa por la cercanía del mar, la tierra, el sol, y la protección de las montañas hacen de esta zona un lugar ideal para que esta variedad de uva crezca con unas características físicas y de sabor inigualables.
Este microclima especial permite que en cada racimo, una vez embolsado, se retrase el proceso normal de maduración manteniendo la uva en la cepa hasta bien entrado el invierno.
La poda.
La poda de la planta de la vid es crucial para el futuro crecimiento de la uva. A través de ella se encauza el crecimiento de los nuevos retoños de la vid que serán los encargados de producir la uva de la siguiente cosecha. Solo los nuevos brotes producen uva, por eso, este proceso determina la cantidad de fruta que se producirá en ese año además de la vitalidad de la vid a lo largo de los casi 25-30 años que puede vivir una cepa de uva.
El embolsado.
Durante el verano llega el momento crucial del embolsado. Se trata de un proceso totalmente artesanal, y principal causante de la calidad que alcanza esta tipología de uva. Gracias a las bolsas de celulosa virgen que recubren los racimos, se protege la uva, guardándola de manera excepcional hasta que llega a las manos del consumidor. Este proceso provoca que la piel de la uva permanezca suave, y su pulpa firme, logrando que la maduración sea uniforme.
Esto la convierte en una uva singular, con un sabor y propiedades únicas en el mundo.
Contacta con nosotros.
¿Estás interesado en comercializar uva de mesa del Vinalopó? Ponte en contacto con UVAS DEL VALLE DE ASPE. Puedes llamarnos por teléfono, mandarnos un email, o rellenar cualquiera de los formularios que encontrarás en nuestra página web. Tan pronto como recibamos tu mensaje nos pondremos al habla.
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UVAS DEL VALLE DE ASPE is a recognized Vinalopo table grape company
With more than 40 years of experience, UVAS DEL VALLE DE ASPE is a producer and exporter of Vinalopo table grapes of the varieties Aledo, Red Globe, Doña Maria, Napoleon and Italia.
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Welcome to the website of UVAS DEL VALLE DE ASPE.
We are producers, marketers and exporters of Vinalopo table grapes, a variety recognized and cataloged as a product with Denomination of Origin by the Regulatory Council of Protected Designation of Origin (CRDOP) Vinalopo bagged table grape.
The Bagged Table Grape of Vinalop is a unique fruit in the world due to its particular ripening process. It is a typology of cultivated grapes whose main characteristic is that it grows following the traditional technique of bagging, unique in the world.
Cultivation and commercialization worldwide.
UVAS DEL VALLE DE ASPE has been cultivating Vinalopo bagged table grape for 40 years, and has been marketed both in Spain and in other countries such as Germany, Italy, France, England or Canada.
We mainly work with the Aledo variety, although we also cultivate and market the Red Globe, Doña Maria, Napoleon and Italia varieties.
We put our different grape varieties available to distributors, wholesalers, exporting or importing companies, supermarket chains or big stores.
What makes Vinalopo bagged grape so special?
The region where it is grown.
The area of production of the grape covered by the Denomination of Origin, is located in the municipality of Aspe, in the province of Alicante, in the Valencian Community.
UVAS DEL VALLE DE ASPE is located in the municipality of Aspe.
The weather.
The valley of Aspe and the river Vinalopo has unique climatic and environmental conditions that facilitate the cultivation of grapes. The fair humidity due to the proximity of the sea, the land, the sun, and the protection of the mountains make this area an ideal place for this grape variety to grow with unparalleled physical and flavour characteristics.
This special microclimate allows in each cluster, once pocketed, the normal process of maturation is delayed, keeping the grape in the stock well into the winter.
Pruning.
The pruning of the vine plant is crucial for the future growth of the grape. Through it is channelled the growth of the new shoots of the vine that will be in charge of producing the grapes of the next harvest. Only new shoots produce grapes, therefore, this process determines the amount of fruit that will appear in that year in addition to the vitality of the grapevine throughout the nearly 25-30 years that a grapevine can live.
The bagging.
During the summer comes the crucial moment of bagging. It is a totally artisan process, and main cause of the quality that reaches this typology of grape. Thanks to the virgin cellulose bags that cover the bunches, the grapes are protected, keeping it exceptionally until it reaches the consumer’s hands. This process causes the skin of the grape to remain smooth, and its pulp firm, making ripening uniform.
This makes it a unique grape, with a unique flavour and properties in the world.
Contact us.
Are you interested in place in the market Vinalopo table grapes? Get in touch with UVAS DEL VALLE DE ASPE. You can call us by phone, send us an email, or fill out any of the forms that you will find on our website. As soon as we receive your message we will respond you.
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